買什么牌子廚具好?優質德國廚具品牌推薦!
2020-11-10 17:53
來源：直接淘
買什么牌子廚具好?話說有一種廚房叫作德國人的廚房：不僅整潔干凈到bling~bling~,而且各式精密器具讓你以為誤入了實驗室。正是由于德國人對廚具細節的偏執追求，以及世界頂級的不銹鋼制造水平，德國廚具當仁不讓地列入了每位旅德游客的掃貨清單。連諾獎得主莫言去法蘭克福書展都不忘謹遵夫人圣旨，背個高壓鍋回來。
優質德國廚具品牌推薦：
Fissler(菲仕樂)
Fissler是始創于1945年的家族企業，以做鍋起家，江湖地位不可小覷。鍋具種類繁多，特點是實用不花哨。其中高壓鍋(Schnellkocht?pfe)的歷史最為悠久，幾十年無安全事故。
Fissler高壓鍋有不同的系列，在中國比較有名的就是藍點高壓鍋(國內壓力到達一定程度時，蓋子上的藍點變紅)，但這個系列在德國已經退出歷史舞臺了。德國現在市場所售高壓鍋有Vitaquick、vitavit comfort、vitavit premium 和Viatavit edition四個系列。新款高壓鍋在原來藍點基礎上增加了壓力調檔功能，三色顯示鍋內壓力狀態，可根據不同菜品選擇合適壓力。除了省時、省氣、安全性高等德國高壓鍋普遍優勢外，Fissler新產品的一大亮點是三合一烹飪方式，可同時烹飪兩至三道菜肴也保證互不串味。
WMF(福騰寶)
WMF也是老字號，國內有人譯作福騰寶，也有人譯作完美福，1853年成立，據說是世界上最早發明并使用18/10不銹鋼(醫療器械級)的。其實就產品的質量來講WMF未必算頂級品牌, 但它在德國的名氣卻是最大, 市場份額也最大。這得益于WMF大而全的產品種類，從鍋碗瓢盆到刀叉杯墊，從咖啡機到洗碗機，只有你想不到的，沒有他們不賣的。門店遍布大街小巷，因為產品設計新穎時尚，而且經常有打折活動，在德國比較受年輕人喜歡。
如果說一定要在WMF浩如煙海的產品線中挑出一個拳頭產品，那就非餐具莫屬。WMF是做餐具起家的，不銹鋼餐具用料實在，手感很好，德國很多高檔飯店都使用他家的西餐餐具。特別值得一提的是WMF的兒童餐具套裝(Kinderbesteck)，小巧精致，質量奇好，堪稱回國禮物之重器。
Zwilling(雙立人)
雙立人應該是國內知名度最高的德國廚具品牌了，它在德國知名度不及在中國。刀具起家，不可否認雙立人德產刀具十分出色，但鍋具開發較晚，而且貌似大部分鍋具都在中國生產，所以德國本土對雙立人鍋具認可度較低。整體來講, 雖然和頂級品牌比較起來還有差距，但其在天朝的口碑和國人強大的購買力使得只要有中國游客的地方，就有雙立人。
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